Wok med kylling og rød karrypasta er en skøn thai-inspireret opskrift. Opskriften stammer fra i går, hvor jeg bare hurtigt og nemt skulle have bikset noget sammen. Sæsonens forkølelses- og snuekarussel kører stadig i fuld fart hjemme hos os, og både min mand og jeg er nu ramt. Overskud til madlavning kan derfor ligge på et meget lille sted. Alligevel blev det til et rigtig dejligt aftensmåltid – tilberedt på ikke meget mere end 20 minutter