Squashkage med limefrosting er en krydret, svampet og virkelig lækker kage. Det er sæson for squash, og vi har en del af dem i haven lige nu. Faktisk kniber det lidt med at følge med høsten og få dem alle brugt. En rigtig god undskyldning for at afprøve og eksperimentere med forskellige udgaver af squashkage. Denne her opskrift er dog uden sidestykke den bedste. Den smager simpelthen himmelsk.
