Smoothie med kiwi og müsli topping er opskriften på en sund, skøn og mættende start på dagen. Det her er en af de absolutte favoritter af smoothies. Ved at toppe smoothien med müsli bliver den dejlig mættende, og så behøver jeg egentlig kun et knækbrød og et æg for at føle mig klar til at tage hul på dagen. Også børnene er ret begejstret for smoothie med kiwi.
Med en blender ved hånden er smoothien lynhurtigt at lave. Du kan eventuel erstatte yoghurt naturel med skyr eller vaniljeskyr, hvis du ønsker lidt mere smag af sødme.
Ud over at den smager godt og frisk, er der mange gode grunde til at spise kiwi. Den er god for fordøjelsen og propfyldt med C-vitaminer. Herudover har kiwifrugten et højt kaliumindhold, som stabiliserer blodsukkeret, og så er den god for hjertet. Så nyd denne smoothie med god samvittighed.