Kyllingesatay med peanutsauce er en af de helt nemme opskrifter på en skøn hverdagsret med masser af smag. Det er også en af de retter, som vækker begejstring hos ungerne. Kyllingesatay er inspireret af det asiatiske køkken, og da vi for godt et år siden rejste rundt på Bali, bestilte ungerne kyllingesatay til middag stort set hver aften.