513
Kyllingebryst på citrussauce med blomkålssalat – det ser ud af sommer og det smager af sommer. Sikke en skøn og lækker middag, som vi endte op med i går. Sauce og salat var helt perfekt til den grillede kylling. Ja, det vil nu gå godt til det meste grillmad og fisk. En ekstra bonus ved kyllingebryst på citrussauce med blomkålssalat er, at retten ikke bare smager fantastisk, men også er supersund og godt for maven.
Hvis du ikke lige har mod på at tænde op i grillen endnu, så brug en grillpande. Det giver lige et ekstra pift til kødet – og ikke mindst udseendet på tallerkenen, når kødet bliver grillet.
Har du brug for inspiration til mere lækkert forårs- og sommermad, så kig her.