Bornholmske delikatesser og specialiteter er der rigtig mange af. Faktisk er Bornholm en sand skattekiste for smagsløgene. Øen har i de senere år markeret sig som et mekka for foodies og madelskere. Så meget, at der nu er begyndt at komme deciderede madturister til Bornholm. Her er så meget iderigdom og entreprenørskab omkring mad og drikke. Noget som du helt sikkert også vil opleve, hvis du besøger øen.
En del af de bornholmske produkter er allerede velkendte af mange. Høstens, pølser fra Hallegaard, saft fra Mosteriet, Mallows, Lakrids by Bulow, Pernille Bulow glas er blot nogle af de nyere på markedet. Nogle er godt på vej frem, som f.eks. Østersøens Gin, og så er der selvfølgelig nogle af de gamle klassikere som Sol over Gudhjem og Ristepølsen. Der er så mange lækkerier at gå på opdagelse i.
Nedenfor kan du få et overblik over og læse mine indlæg om bornholmske delikatesser og specialiteter